Страница обновлена 10.03.2025

МДОУ "Детский сад № 107" города Ярославля

Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Рациональное питание является одним из факторов внешней среды, определяющих нормативное развитие ребенка, оказывает самое непосредственное влияние на его жизнедеятельность, рост, состояние здоровья.

Правильное, стабилизированное питание повышает устойчивость к различным неблагоприятным факторам.

Организация рационального питания детей предусматривает строгое выполнение режима.

В ДОУ с 12-часовым пребыванием детей организуется 4-х разовое питание.

Приготовление пищи для воспитанников осуществляется в помещениях пищеблока, расположенных на первом этаже здания детского сада. С 01.01.2025 заключен контракт с ООО «Агроинвест» на оказание услуг по организации горячего питания воспитанников.

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «АГРОИНВЕСТ»

Юридический адрес: 150054, Ярославская область, г.Ярославль, улица Тургенева, дом 17 офис 620

Телефон: 8 (485) 231-61-43, 8 (905) 713-72-66

Электронная почта: info@agroinvest76.ru

генеральный директор - Демьянченко Дмитрий Алексеевич

В соответствии с действующим контрактом ООО «Агроинвест» (исполнитель по контракту) осуществляет полный цикл услуг по приготовлению питания. Исполнитель самостоятельно организует закупку продуктов питания и осуществляет контроль входящей и выходящей продукции. Ежедневный бракераж продукции, приготовленной непосредственно на пищеблоке детского сада, осуществляется бракеражной комиссией, результаты бракеража регистрируются в «Журнале бракеража готовой пищевой продукции».

Горячее питание сайта министерства образования Ярославской области:

https://portal.yarregion.ru/depts-dobr/activity/goryachee-pitanie/index.php

Организация питания в детском саду

Документы Федерального и регионального уровня регламентирующие питание детей в ДОУ представлены по ссылке:

https://portal.yarregion.ru/depts-dobr/activity/goryachee-pitanie/index.php

Одна из главных задач детского сада - это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действиям инфекций и др. неблагоприятных факторов внешней среды. Правильно организованное питание обеспечивает организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями) и энергией. Основным принципом питания дошкольников является максимальное разнообразие пищевых рационов, которое достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки. В повседневный рацион включены основные группы продуктов – мясо, рыба, молоко, яйца, фрукты, овощи, сахар, хлеб, крупы и др.

Правильное, стабилизированное питание повышает устойчивость к различным неблагоприятным факторам.

Организация рационального питания детей предусматривает строгое выполнение режима.

В ДОУ с 12-часовым пребыванием детей организуется 4-х разовое питание.

Организация питания в МДОУ " Детский сад № 107" осуществляется на основании документов:

Федеральный закон РФ от 29.12.2012 № 273-ФЗ
"Об образовании в Российской Федерации"
СанПиН 2.3/2.4.3590-20
"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Приказ Минздравсоцразвития РФ и Минобрнауки РФ от 11.03.2012 № 213н/178
"Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"
Методические рекомендации 2.4.5.0107-15
"Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах".

Приготовление пищи для воспитанников осуществляется в помещениях пищеблока, расположенных на первом этаже здания детского сада. С 01.01.2025 заключен контракт с ООО «АГРОИНВЕСТ» на оказание услуг по организации горячего питания воспитанников.

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «АГРОИНВЕСТ»

Юридический адрес: 150054, Ярославская область, г.Ярославль, улица Тургенева, дом 17 офис 620

Телефон: 8 (485) 231-61-43, 8 (905) 713-72-66

Электронная почта: info@agroinvest76.ru

генеральный директор - Демьянченко Дмитрий Алексеевич

Ежедневное меню 10.03.2025 г.

Здесь вы можете задавать свои вопросы, оставлять пожелания, комментарии и предложения

Родительский контроль за организацией питания обучающихся

Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности МДОУ "Детский сад №107". Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ. Родители воспитанников также являются непосредственными участниками контроля за организацией питания в детском саду. Они входят в состав комиссии по питанию и периодически контролируют организацию питания.

"МР 2.4.0180-20. 2.4. Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях. Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.05.2020)

Положение о родительском контроле в МДОУ "Детский сад № 107"

График мероприятий по родительскому контролю за организацией и качеством питания воспитанников МДОУ "Детский сад № 107" на 2024 – 2025 учебный год

Акт проверки организации питания в ДОУ от 25.02.2025 г.

Акт проверки организации питания в ДОУ от 18.02.2025 г.

Акт проверки организации питания в ДОУ от 30.01.2025 г.

Акт проверки организации питания в ДОУ от 16.01.2025 г.

Акт проверки организации питания в ДОУ от 26.12.2024 г.

Акт проверки организации питания в ДОУ от 11.12.2024 г.

Акт проверки организации питания в ДОУ от 28.11.2024 г.

Акт проверки организации питания в ДОУ от 14.11.2024 г.

Акт проверки организации питания в ДОУ от 28.10.2024 г.